Bäckerinnungsverband Baden e.V.
Gemeinsam mehr erreichen!

Akademie Deutsches Bäckerhandwerk Südwest e.V. - Ihr Partner für mehr Erfolg im Beruf

Um dem Bäckerhandwerk im Südwesten Deutschlands eine umfassende Aus- und Weiterbildung auf höchstem Qualitätsniveau zu garantieren, haben die Bäckerinnungsverbände ihre Schulstandorte gebündelt. Seit 01.01.2019 gehört auch die ehemalige Badische Bäckerfachschule mit ihrem Standort Karlsruhe diesem Verbund der ADB Südwest e.V. mit Sitz in Königsstein im Taunus an.

Die Aus- und Weiterbildung der Mitarbeiter im Bäckerhandwerk und deren Know-how werden in Zukunft darüber entscheiden, wie erfolgreich Betriebe am Markt sind.

 

Erfahrene Praktiker für eine praxisgerechte Ausbildung






"Lebenslanges Lernen" ist eine der wichtigsten Anforderungen unserer Zeit. Unter dieser Prämisse sehen wir unseren Bildungsauftrag, denn wer nicht mehr dazulernt, kann dauerhaft in einem immer schnelleren und schwierigeren Markt nicht mehr bestehen. Neues erfahren ist das Erfolgsrezept, nach dem die Zukunft gestaltet wird. 

Die Koordination der Schule obliegt der Verbandsgeschäftsführerin als Schulleiter ist Herr Thomas Backenstos, neben der Betriebsberatung für die Planung und Inhalte von Meisterkurs und Seminaren verantwortlich.

Die Badische Bäckerfachschule als Schulungsstätte des BIV Baden e. V. hat den Anspruch, berufsbegleitendes Lernen zu ermöglichen. Es werden sowohl praktische Backseminare als auch betriebswirtschaftliche Seminare angeboten. Die Teile I und II der Meisterausbildung werden in Nachmittagskursen in Teilzeitform durchgeführt.

Nach dem Motto "Erfahrene Praktiker für eine praxisgerechte Ausbildung" erweitern wir unseren Referentenpool stetig und hoffen, mit unseren neuen Seminarangeboten noch mehr Mitglieder zu erreichen.

Seit 2012 sind wir auch bei Facebook vertreten. Wir freuen uns auf einen regen Austausch mit unseren Mitgliedern, Schülern, Seminarteilnehmern und Interessenten.